علم إدارة الضيافة
تتطلب إدارة الضيافة اكتساب العديد من المهارات والمعارف الخاصة حيث يجدر بمدير مشروعات الضيافة أن يتمكن من إدارة الموارد البشرية والموارد المالية وامتلاك الخبرة بكيفية تطبيق وسائل التكنولوجيا الحديثة في مجال الضيافة وتسويق المنتجات والخدمات للمستهلكين والالتزام بالقوانين الحكومية التي تحكم عمليات الضيافة.