30
كتابــا جـديـدا يومــيــا
!! إشترك الان

Pages

2 سبتمبر 2020 - 4:09م
8 نوفمبر 2020 - 3:00م
20 يونيو 2017 - 12:45م
21 ديسمبر 2015 - 12:29م
25 أكتوبر 2020 - 2:45م
2 يناير 2021 - 4:25م
Cooking
23 يناير 2021 - 11:13ص
وصفة دوناتس القلوب الرائع

وصفة دوناتس القلوب الرائع

  •  كوب من اللبن .

  • ملعقة صغيرة فانيليا.

  • 2 بيضة مخفوقة قليلا.

  • 3 ملاعق من الزبدة المذابة .

طريقة التحضير :

  • فى وعاء كبير ضع الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح والفانيليا واخلطهم سويا .

  • اضف اللبن بالتدريج مع العجن .

  • شكل العجينة على شكل قلوب يمكنك تشكيلها بيدك ، او استخدام القوالب أو القطاعات على شكل قلوب لصنع ذلك .

  • سخن وعاء فيه زيت غزير على النار ( لابد من تسخين الزيت لدرجة حرارة عالية )

  • ضع الدونتس فى الزيت وقلبه حتى يصبح باللون الذهبى .

  • صفه من الزيت فى وعاء واتركه ليبرد تماما .

 التزيين :

مكونات التزيين :

  • كوب سكر بودرة .

  • 3 ملاعق زيت جوز الهند .

  • نصف كوب ماء مغلى .

  • كيس جيلى فراولة .

  • شوكولاته فرمسيل للتزيين .

  • طريقة التزيين :

  •  ضع السكر البودرة والجيلى والماء المغلى وزيت جوز الهند فى وعاء وقلبهم حتى الزوبان اتركهم فى الثلاجه لمدة 20 دقيقة ، ثم ضعه على الدونتس وزينه بالشوكولاته فرمسيل وضعه فى الثلاجه حتى يتماسك تماما .

  • يمكنك التزيين بالشوكولاته السائله أو بعجينة الفوندان الجاهزة .

 

Яндекс.Метрика