ما هى شجرة اليقطين
وشجرة اليقطين تعني هنا نوع من انواع شجر القرع ولكن ذي اللون الأخضر . وهو نبات عشبي اخضر اللون ذو ورق كبير ويستعمل منه الثمار والأوراق وهو نبات يزرع على مدار العام ويزرع في الدول العربية ويبدأ انتاجه بعد خمسين يوم من زراعته . فوائده كثيرة وسنذكر هنا أهم فوائد اليقطين حسب الدراسات العلمية الحديثة ومن فوائده نذكر هنا :
-
يحتوي على الكثير من الماء الضروري للجسم وبناء الجسم .
-
يوجد به كميةً كبيرة من الكربوهيدرات الضرورية لجسم الإنسان .
-
رائع للمعدة ويمنع الأكتئام .