ما هى شجرة اليقطين

وشجرة اليقطين تعني هنا نوع من انواع شجر القرع ولكن ذي اللون الأخضر . وهو نبات عشبي اخضر اللون ذو ورق كبير ويستعمل منه الثمار والأوراق وهو نبات يزرع على مدار العام ويزرع في الدول العربية ويبدأ انتاجه بعد خمسين يوم من زراعته . فوائده كثيرة وسنذكر هنا أهم فوائد اليقطين حسب الدراسات العلمية الحديثة ومن فوائده نذكر هنا :

• يحتوي على الكثير من الماء الضروري للجسم وبناء الجسم .

• يوجد به كميةً كبيرة من الكربوهيدرات الضرورية لجسم الإنسان .

•  رائع للمعدة ويمنع الأكتئام .