أنواع الخميرة كيفيه التفريق بينهم لتختاري الأفضل للمعجنات
هناك أنواع خميرة مختلفة وأشكال مختلفة من الخميرة . أن اختيار نوع الخميرة المناسب لعجينك اختيار ليس سهلاً على الإطلاق، فهناك العديد من أنواع الخميرة وكل نوع له طريقة معينة في وضعة في معجناتك ولكل نوع تأثيرة المختلف لتحصلي على قوم ممتاز لعجينك وتختار النوع الأفضل من أنواع الخميرة عليك قراءة المقالة التالي حيرتك ستنتهي بعد هذا الموضوع.
أنواع الخميرة
الفارق بين الخميرة الجافة النشطة والخميرة الفورية