اسهل طريقة تحضير و تصنيع الكراميل

يمتاز الكريم كرميل بمذاقه الرائع الشهيّ، والذي يفضّله الجميع صغاراً وكباراً، خاصّةً في فصل الصيف، لبرودة طعمه، وسهولة صنعه، وسوف نذكر في مقالنا هذا عن اسهل طريقة تحضير و تصنيع الكريم كراميل في البيت بطريقة سهلة وبسيطه وسريعة.

المكوّنات

• لتر من الحليب.

• ثماني حبات من البيض.

• رشّة من الفانيليا.

• كوب من السكر.

• ملعقتان كبيرتان من الماء.

• ربع ملعقة صغيرة من عصير ليمون الحامض.

طريقة عمل صوص الشوكولاته

من المأكولات التي استطاعت تكوين شعبية كبيرة لدى معظم سكان العالم ، يحبها الصغار والكبار كما ويشعر الكثير بقدرتها على تحسين مزاجهم عند تناولها بكافة أشكالها الشوكولاته ، والتي تدخل في تأليف مجموعة من الحلويات والتي تشترك أجمعها بكونها مشتقة من الكاكاو ، والذي يتم استخراجه بدوره من الساق التابعة لشجرة الكاكاو والمنتشرة في أمريكا الجنوبية، كما ويتم تصنيع الشوكولاته من خلال عملية الطحن التي تتم عن طريق استخدام الات كبيرة يتم من خلالها طحن حبوب الكاكاو ، ليتم لاحقاً تصفيتها ، تسخينها ومن ثم صبها بشكل شريط كبير ، حتى يتم من بعد ذلك توزيعها .

طريقة عمل المارينج

المكونات والمقادير:

• بياض بيضتان كبيرتان

• نصف كوب من السكر الأدوات الواجب توفرها عند إعداد المارينج:

• خلاط كهربائي (المخصص لخفق الكيك والحلويات وليس المستخدم للعصر)

• وعاء كبير للخفق

• صينية جيدة لشوي المارينج

• ورقة للخبز (توضع فوق الصينية تحت المارينج)

• ملعقة كبيرة للتحريك

• ملعقة صغيرة لتقطيع المارينج

طريقة إعداد وتحضير المارينج:

1_ نسخن الفرن على درجة حرارة 100 مئوية ، وفي أثناء ذلك نحضر صينية الشوي ونضع فوقها ورق الشوي.