الكيكة المالحة
تكثر طرق تحضير الطعام وتنتشر بين الناس بعدة وسائل، وهناك العديد من الأطباق القديمة التي تم التعديل عليها وإضافة بعض المكونات إليها من قِبل الطهاة وربات البيوت، فالطعام بحاجة للتجديد بالمكونات وبطريقة التحضير، والكيكة المالحة من بين هذه الوصفات التي تم صنعها بكثير من الأشكال وبعدة نكهات وانتشرت بشكل واسع وكبير، وسنذكر طرقاً لتحضيرها في هذا المقال.
كيكة التوست بالتونة
المكونات
- اثنتا عشرة شريحة من التوست.
- علبة ونصف العلبة من التونة.
- بصلة كبيرة مقطعة لقطع صغيرة.
- جزرتان متوسطتا الحجم مبروشتان.
*ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
- خمس ملاعق كبيرة من اللبنة.
- خمس ملاعق كبيرة من جبنة الدهن.
- للزينة:
- جزرة كبيرة الحجم مبروشة.
- ملعقتان كبيرتان من الزعتر الطازج المفروم ناعماً.
- أربع ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً.